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Vocabolario delle espressioni dialettali raccolte a Savogna d'Isonzo nel '85 e '93

Durante il lavoro sul campo, i partecipanti ai Campi giovanili di ricerca hanno annotato numerose espressioni dialettali.  Savogna d'Isonzo ospitò il campo due volte, nel 1985 e nel 1993. Le parole dialettali raccolte si riferiscono all'atività di ristorazione, molto sviluppata lungo la strada che collegava Gorizia con il mare e la pianura, alla produzione di ortaggi, che era un'importante industria in tutto il goriziano, e all'allevamento del baco da seta.

Narečna beseda / Parola in dialetto
Slovenščina
Italiano
galeta
zabubljena sviloprejka
bozzolo di baco da seta
grog
vrsta kuhanega vina
grog, vin brulé
gubanca
potica
gubana
kadin
korito za pomivanje
catino
kaleš
dvokolesni voz, podoben briški
calesse
kavalir
sviloprejka
baco da seta
kavalon
ogrodje na kašči, za murvine veje, krmo sviloprejk
in soffitta, struttura per i rami di gelso per i bachi
kuhnja
enolončnica
minestra
kvartin
četrt litra
quarto di litro
mizat
soba za tuje goste
soggiorno
onča
merska enota za težo
oncia, unità di misura di peso
pašereta
sladka pijača
passeretta, bibita dolce
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